عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
S 698 /س29 1388
S
698
/
س
29
1388
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Parallel Title Proper
Sahay, K. M.
Title Proper
واحدهای فرآوری محصولات کشاورزی
First Statement of Responsibility
ک. ام. ساهای، ک. ک. سینگ؛ مترجم سید مهدی نصیری
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
شیراز
Address of Publisher, Distributor, etc.
نوید شیراز
Date of Publication, Distribution, etc.
1388
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
528 ص. : مصور، جدول، نمودار.
EXTERNAL INDEXES/ABSTRACTS/REFERENCES NOTE
Name of source
کتاب حاضر ترجمه سال 1994 اثر اصلی است
Name of source
این کتاب با عنوان "عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی " با ترجمه هاشم پورآذرنگ، حمیدرضا ضیاءالحق توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد در سال 1381 منتشر شده است
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
فراورده های کشاورزی آماده سازی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
S
Book number
698
Classification Record Number
/
س
29
1388
OTHER CLASS NUMBERS
Classification Subdivision
ساهای
،
کی
.
ام
.
پدیدآور سینگ 1954 - م. Singh , J. K
پدیدآور نصیری، مهدی 1348 -
ع
ع عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی
1 16563 1 9789643587659 CBF16563 1
