عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 370 /م94 1388
TP
370
/
م
94
1388
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول مهندسی صنایع غذایی
First Statement of Responsibility
تالیف حبیب الله میرزایی، امیر دارائی گرمه خانی، نرجس آقاجانی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Address of Publisher, Distributor, etc.
نشر علم کشاورزی ایران
Date of Publication, Distribution, etc.
1388
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
291 ص. : مصور، جدول، نمودار.
EXTERNAL INDEXES/ABSTRACTS/REFERENCES NOTE
Name of source
عنوان پشت جلد به انگلیسی : Principles of food process engineering
Name of source
کتابنامه : ]290[ - 291
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی صنعت و تجارت
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Book number
370
Classification Record Number
/
م
94
1388
OTHER CLASS NUMBERS
Classification Subdivision
میرزایی
،
حبیب
الله
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Dates
1344 -
پدیدآور دارایی گرمه خانی، امیر 1360 -
پدیدآور آقاجانی، نرجس 1359 -
ع
1 1196 14 9786005410020 BBF1196 1
