عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 /ج9 1388
QR
115
/
ج
9
1388
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Parallel Title Proper
Jay, James Monroe
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی
First Statement of Responsibility
]نویسندگان جیمز ام. جی، مارتین جی لوزنر، دیوید ای. گلدن[؛ مترجمین علی محمدی ثانی، اسماعیل عطای صالحی
EDITION STATEMENT
Edition Statement
ویرایش 7
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Address of Publisher, Distributor, etc.
سروا
Date of Publication, Distribution, etc.
1388
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ج. : مصور، نمودار.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
فارسی. Modern food microbiology
EXTERNAL INDEXES/ABSTRACTS/REFERENCES NOTE
Name of source
کتاب حاضر ترجمه ویرایش هفتم سال 2005 اثر اصلی است
Name of source
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی میکرب شناسی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
Book number
115
Classification Record Number
/
ج
9
1388
OTHER CLASS NUMBERS
Classification Subdivision
جی
،
جیمز
مانرو
،
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Dates
1927-
پدیدآور لسنر، مارتین جی Loessner, Martin J
پدیدآور گلدن، دیوید آلن 1963- Golden, David Allen
پدیدآور محمدی ثانی، علی 1351 -
پدیدآور عطای صالحی، اسماعیل
ع
1 1 15101 1 9769646262980 CBF15101 1
