عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 493/5 /الف965 1353
TP
493/5
/
الف
965
1353
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنیک سردخانه و نقش آن در صنایع غذائی
First Statement of Responsibility
ترجمه و تالیف احسان الله ایرانپور طارمی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
اصفهان
Address of Publisher, Distributor, etc.
سازمان گوشت کشور
Date of Publication, Distribution, etc.
1353
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
232 ص .: مصور، جدول ، نمودار
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
2
Text of Note
1
Text of Note
1
EXTERNAL INDEXES/ABSTRACTS/REFERENCES NOTE
Name of source
ص . ع . به انگلیسی :.refrigeration .Iranpour-Ehsan
Name of source
کتابنامه : ص . ]233[
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
سردسازی و دستگاههای سردکننده
Entry Element
مواد غذایی ، نگهداری ، سردسازی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Book number
493/5
Classification Record Number
/
الف
965
1353
OTHER CLASS NUMBERS
Classification Subdivision
ایرانپور
طارمی
،
احسان
الله
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Part of Name Other than Entry Element
پدیدآور
ع سردخانه هاو نقش آن در صنایع غذائی
1 5710 1 F5710 1
1 2183 42 MBF2183 1
