عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۷ /۹۴۰۶۸ ی۱۳ر ۱۳۹۳
۶۴۷
/
۹۴۰۶۸
ی
۱۳
ر
۱۳۹۳
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۲۰۰۰۰۰ریال
(Number (ISBN
: 978-600-6925-29-5
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۳۴۰۰۳۳۴
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
رستوران‌دار بزرگ: نخستین راهنمای تاسیس و مدیریت یک رستوران از مبتدی تا حرفه‌ای فست‌فود و سنتی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ شهرام فخار٬ رضا یادگاری.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Address of Publisher, Distributor, etc.
تلفن ناشر :۰۹۱۲۳۱۶۴۷۳۵ ،آدرس ناشر :تهران- صندوق پستی ۱۵۸۶-۱۳۴۴۵
Name of Publisher, Distributor, etc.
: کارآفرینان بزرگ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۳.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۳۷ص.
Dimensions
؛ س‌م.۲۱/۵×۱۴/۵
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
پشت جلد به انگلیسی: Reza yadegari, Shahram Fakhar. Successful restaurant owner.
ba
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
رستوران‌ها
Entry Element
رستوران‌ها
Topical Subdivision
-- مدیریت
Topical Subdivision
-- خدمات غذایی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۷
/
۹۴۰۶۸
ی
۱۳
ر
۱۳۹۳
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۹۱۱
/
۳
/
م
۴
Book number
ف
۳ ۱۳۹۳
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فخار
Part of Name Other than Entry Element
، شهرام
Dates
، ۱۳۵۴ -
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
یادگاری
Part of Name Other than Entry Element
، رضا
Dates
، ۱۳۲۰ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه ملی ایران
Date of Transaction
20150215
ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Path
restooran.doc
b678ffd7-18f0-4926-a9cf-937d8ec0c5f5
فاپا
کتاب فارسی
241516
1
a
Y
Y
رستوران‌ها -- خدمات غذایی
