عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۴۵۳ م۹۳۴الف ۱۳۸۵
۶۴۱
/
۴۵۳
م
۹۳۴
الف
۱۳۸۵
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۱۵۱۴۸۴
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول نگهداري مواد غذايي در سردخانه و انبار
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ مولفين حبيب‌الله ميرزائي، حسن ميرزايي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: علوم کشاورزي
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۵
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۱۷ ص.: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
ص. ع. به انگليسي: کتابنامه: ص. 114 - 117 ;
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي
Entry Element
سردسازي و دستگاههاي سردکننده
Entry Element
مواد غذايي منجمد
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۴۵۳
م
۹۳۴
الف
۱۳۸۵
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۶۱۰
/
م
۹
الف
۶
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
ميرزائي، حبيب‌الله
Entry Element
ميرزايي، حسن
Entry Element
۱۳۵۲ -
Dates
، ۱۳۵۲ -
Relator Code
، author
Relator Code
، author
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرست نويس قبلي
کتاب فارسی
1
Y
