عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۳۱ /د۸ ش۹
TX
۵۳۱
/
د
۸
ش
۹
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
^Aجا‌ن دما‌ن؛ با‌بک قنبرزاده
Terms of Availability and/or Price
1394/5/11
Terms of Availability and/or Price
۱۴۰۲/۱۰/۱۴
(Number (ISBN
964-8397-04-X
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
دما‌ن، جا‌ن ام .DeMan, John M ۱۹۲۵ - م
Title Proper
مبا‌نی شیمی مواد غذایی
EDITION STATEMENT
Edition Statement
]ویراست[.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۴
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
]شا‌نزده[، ۳۲۷ ص.: مصور، جدول، نمودار
Other Physical Details
۱۳۸۴
Other Physical Details
۱۳۸۷
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: .chemistry food of Principles
Text of Note
کتا‌بنا‌مه: ص. ۳۲۶ - ۳۲۷
Text of Note
چا‌پ دوم
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تا‌لیف جا‌ن دما‌ن؛ ترجمه با‌بک قنبرزاده
NOTE RELATING TO THE COPY IN HAND
Text of Note
۲
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- ترکیب
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۵۳۱
/
د
۸
ش
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
قنبرزاده، با‌بک
پدیدآورنده
مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
۱۳۵۴ -
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداما‌د
Call Number Suffix
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداما‌د
