INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
:978-964-970-739-6
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۰۱-۱۴۸۱
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
فناوری خشک‌کردن مواد غذایی و فرآورده‌های کشاورزی محاسبات مهندسی، مدلسازی و آزمون‌های کنترل کیفی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ حمید توکلیپور، محسن مختاریان.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Address of Publisher, Distributor, etc.
تلفن ناشر :داخلی ۲۲ ۶۶۴۲۳۴۱۶ ،آدرس ناشر :تهران - خ کارگر جنوبی - خ لبافی نژاد غربی - پلاک 215
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۴۰۱.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
دوازده ، ۸۲۴ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
پشت جلد به انگلیسی: H.Tavakolipour, M.Mokhtarian. Drying technology ... .
ba
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. ۸۰۹ - ۸۱۴.
Text of Note
نمایه.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
Food
Topical Subdivision
-- خشک کردن
Topical Subdivision
-- Drying
a01
a01
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
/
۵
Book number
/
ت
۹
ف
۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
توکلیپور
Part of Name Other than Entry Element
، حمید
Dates
، ۱۳۴۵ -
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
مختاریان
Part of Name Other than Entry Element
، محسن
Dates
، ۱۳۶۴ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه مرکزی دانشگاه تبریز
Date of Transaction
20230205
ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Path
nli_upload7805794353083349781.pdf
0dd877e4-aaa1-4688-8ac3-c60880f21ffe
فاپا
کتاب فارسی
241516
1
a
Y
Y
