عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۱ /د۹ف۴ ۱۳۹۰
TP
۳۷۱
/
د
۹
ف
۴ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
استان: East Azarbaijan ـ شهر: Tabriz
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۶۴-۳۲۴-۲۵۰-۳
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۹۱-۵۳۲
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
فرآوری مواد غذایی با فشار بالا
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف کریستوفر جی .دونا ،فلورنس ای فیهری
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجم علی مرتضوی ،علرضا صادقی ،زهره براتیان قرقی ،پریا رهنما وثوق،فریده طباطبایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: جهاد دانشگاهی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۰.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۴۸ص.
Other Physical Details
:مصور،نمودار،جدول؛۲۴س.م
SERIES
Series Title
(جهاد دانشگاهی مشهد ۴۴۲)
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
SERIES
Title
جهاد دانشگاهی مشهد
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
تجارت صنایع غذایی
فشار بالا
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۱
Book number
/
د
۹
ف
۴ ۱۳۹۰
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
جی.دونا،کریستوفر
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
مرتضوی،علی ، مترجم
صادقی،علیرضا، مترجم
براتیان قرقی،زهره، مترجم
رهنما وثوق،پریا، مترجم
طباطبایی ،فریده، مترجم
فهیری ،فلورانس ای، مولف
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
