INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Qualification
(ج. ۱)
(Number (ISBN
۹۶۴۶۴۴۹۳۶۰
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۷۹-۴۴۵
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
راهنمای صنایع غذایی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف [ام. دی. رنکن، آر. سی. کیل]
Subsequent Statement of Responsibility
؛ زیرنظر قهرمان شمس
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
[تهران]
Name of Publisher, Distributor, etc.
: موسسه فرهنگی - انتشاراتی سیمیا
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۸.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
[۵۱۲]ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول ۲۴س.م
NOTES PERTAINING TO PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Text of Note
چاپی
NOTES PERTAINING TO RELATED TITLES
Text of Note
M.C. Ranken.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
مواد غذایی - صنعت و تجارت - دستنامه‌ها
مواد غذایی - دستنامه‌ها
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۰
/
۴
Book number
/
ر
۹
ر
۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
رنکن، مایکل
.Ranken, Michael D
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
کیل، نویسنده‌همکار
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
دولتخواه، مجتبی، ۱۳۴۱- ، مترجم
شعبانی، مریم، ۱۳۵۳- ژ ، مترجم
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
