عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX763 T4718.2001
TX763
T4718
.
2001
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
8424108221
(Number (ISBN
8424122534
(Number (ISBN
9788424108229
(Number (ISBN
9788424122539
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
b731904
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
El gran libro de la repostería /
General Material Designation
[Book]
First Statement of Responsibility
las recetas, entre las que se encuentran las preferidas de los autores, han sido recopiladas por Christian Teubner y Annette Wolter ; las fotografías han sido realizadas por Christian Teubner ; [traducción, Diorki].
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
Madrid :
Name of Publisher, Distributor, etc.
Everest,
Date of Publication, Distribution, etc.
[2004?]
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
320 pages :
Other Physical Details
illustrations (chiefly color) ;
Dimensions
29 cm.
SERIES
Series Title
Everest internacional
GENERAL NOTES
Text of Note
"El primer gran libro de repostería ilustrada para todas las ocasiones. Con las 555 mejores ideas del mundo a todo color."
Text of Note
Includes indexes.
Text of Note
Translation of: Backvergnug̈er wie noch nie.
CONTENTS NOTE
Text of Note
Contenido: Las recetas básicas de masas -- Rellenos, baños y adornos. Dulces delicados y de colores -- Algunos trucos experimentados -- Cuando vienen invitados -- Repostería para grandes reuniones -- Repostería para fiestas familiares -- Repostería tradicional -- Repostería de fin de año -- Sorpresas de pascua -- Curiosidades históricas -- Cocina con harina integral -- Panes y panecillos -- Los secretos de la abuela -- Rápido y sabrosos -- La ciencia de la repostería presumida -- Para consultar.
0
UNIFORM TITLE
General Material Designation
Backvergnüngen wie noch nie.
Language (when part of a heading)
Spanish
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Baking.
Confectionery.
Pastry.
Baking.
Confectionery.
Confitería.
Hornería.
Pastelería.
Pasteles.
Pastry.
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
641
.
865
Edition
22
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX763
Book number
T4718
.
2001
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Teubner, Christian.
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Wolter, Annette.
ORIGINATING SOURCE
Date of Transaction
20201203162541.0
ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Electronic name
مطالعه متن کتاب [Book]
Y
