عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /الف۹ ن۲
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ن
۲
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
خوراک‌های ایرانی(به فارسی سره)
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ نگارش: نادر پوربدیعالزمان‌قاجار ملقب به صاحب‌اختیار
Subsequent Statement of Responsibility
؛ پژوهش: احمد مجاهد.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۶.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
بیست و چهار،۳۲۰ ص.
SERIES
Series Title
(انتشارات دانشگاه تهران
Volume Designation
؛ ۲۸۳۱).
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY
Text of Note
چاپ دوم: ۱۳۸۹.
Text of Note
چاپ سوم: ۱۳۹۴.
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
اهدای کتابخانه اقدس کاظمی قمی. (۱۳۰۵۴۲-۱۴۳۵۰۶)
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزی ایرانی
Entry Element
Cookery, Iranian
Entry Element
نثر فارسی
Entry Element
Persian prose literature
Form Subdivision
-- متون قدیمی تاقرن۱۴.
Form Subdivision
-- Early works to 20th cntury
Chronological Subdivision
-- قرن ۱۳ق.
Chronological Subdivision
-- 19th century
a06
a06
a08
a08
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۷۲۵
Book number
/
الف
۹
ن
۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
نادر م‍ی‍رزا ق‍اج‍ار
Dates
، ۱۲۴۲-۱۳۰۵؟ق.
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مجاهد
Part of Name Other than Entry Element
، احمد
Dates
، ۱۳۱۴-
Relator Code
مصحح
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه تهران
Subdivision
. موسسه انتشارات و چاپ
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه آستان مقدس حضرت فاطمه معصومه علیهاسلام.
Date of Transaction
20180306
فهرستنویسی قبلی
کتاب فارسی
241516
1
a
Y
