عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS۱۹۷۵ /گ۴ ب۹ ۱۳۸۸
TS
۱۹۷۵
/
گ
۴
ب
۹ ۱۳۸۸
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Qualification
: دوره
Qualification
ج.۱
Qualification
ج. ۲
Qualification
ج.۳
(Number (ISBN
: 978-964-03-5869-6
(Number (ISBN
978-964-03-5868-9 :
(Number (ISBN
978-964-03-5866-5 :
Erroneous ISBN
978-964-03-5867-3 :
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
Language of Original Work
انگلیسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
بهداشت گوشت
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف جوزف گریسی، دیوید س. کالینز، روبرت هیوی
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجمان حمید خانقاهی‌ابیانه...[و دیگران].
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۸ .
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳ ج.
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران
Volume Designation
؛ شماره ۲۹۷۹.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
مترجمان حمید خانقاهی ابیانه، نوردهر رکنی، جمیله سالارآملی، علی فضل‌آرا، یوسف قراچه داغی، محمدجواد قراگوزلو، نگین نوری.
Text of Note
عنوان اصلی: Meat hygiene,10th ed.,1997.
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY
Text of Note
ج. ۲و ۳(چاپ اول: ۱۳۸۸).
Text of Note
ج.۱ و۲ و۳(چاپ دوم: ۱۳۹۵)
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه.
Text of Note
نمایه.
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
اهدای خانه کتاب(۱۴۱۷۳۵ -۱۴۱۷۳۶ -۱۴۱۷۳۷)
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
گوشت
Entry Element
گوشت
Entry Element
گوشت
Topical Subdivision
-- بهداشت
Topical Subdivision
-- بازرسی
Topical Subdivision
-- بهداشت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۹۰۷
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TS
۱۹۷۵
Book number
/
گ
۴
ب
۹ ۱۳۸۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
گریسی
Entry Element
Gracey
Part of Name Other than Entry Element
، ج. اف.
Part of Name Other than Entry Element
, J. F.
a01
ba
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
کالینز
Entry Element
Collins
Entry Element
هیوئی
Entry Element
Huey
Part of Name Other than Entry Element
، دیوید اس.
Part of Name Other than Entry Element
, D. S.
Part of Name Other than Entry Element
، رابرت ج.
Part of Name Other than Entry Element
, R. J.
Expansion of Initials of Forename
(David S.)
Expansion of Initials of Forename
(Robert J.)
a03
a03
a05
a05
ba
ba
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
رکنی
Entry Element
خانقاهی ابیانه
Part of Name Other than Entry Element
، نوردهر
Part of Name Other than Entry Element
، حمید
Dates
، ۱۳۱۷ -
Dates
، ۱۳۴۷ -
Relator Code
، مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه تهران
Subdivision
. موسسه انتشارات
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه آستان مقدس حضرت فاطمه معصومه سلام الله علیها
Date of Transaction
20180208
فاپا(برون‌سپاری).
کتاب فارسی
241516
1
a
Y
Y
دانشگاه تهران . موسسه انتشارات و چاپ
