عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS۱۹۷۰ /ر۶ الف۶
TS
۱۹۷۰
/
ر
۶
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
978-964-96136-8-0
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
Language of Title Page if Different from Text
انگلیسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول علم گوشت (۱) اختصاصات کیفی و تکنولوژیکی
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ حسن رضوی‌شیرازی.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Address of Publisher, Distributor, etc.
تلفن ناشر :۰۲۱۸۸۰۷۸۶۲۲ ،آدرس ناشر :تهران شهرک غرب - بلوار خوردین - توحید یکم پلاک ۴۵
Name of Publisher, Distributor, etc.
: نقش مهر
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۴.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۱۰ ص.
Other Physical Details
: مصور، نمودار.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ص.ع. به انگلیسی: H. Razavi Shirazi. Principles of meat science quality and technological propertiesi.
ba
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه نامه .
Text of Note
کتابنامه.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
گوشت
Entry Element
گوشت
Entry Element
گوشت
Topical Subdivision
-- کیفیت
Topical Subdivision
-- بهداشت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۹
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TS
۱۹۷۰
Book number
/
ر
۶
الف
۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
رضوی شیرازی
Part of Name Other than Entry Element
، حسن
Dates
، ۱۳۴۰ -
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه آستان مقدس حضرت فاطمه معصومه سلام الله علیها
Date of Transaction
20170904
فیپا
کتاب فارسی
241516
a
Y
Y
