عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
LGR445 2963
LGR445
2963
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸-۹۶۴-۰۳-۵۸۹۰-۰
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۳۵۰۶۵۱
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
آزمون های شیر و فرآورده های آن
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ گیتی کریم ... [و دیگران]
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۷
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ف، ۴۴۸ ص.
Other Physical Details
: مصور (بخشی رنگی)، جدول
Dimensions
۲۳ س م
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران
Volume Designation
؛ ۲۹۶۳
GENERAL NOTES
Text of Note
فارسي
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
لبنيات
Entry Element
لبنيات‌سازي
Topical Subdivision
-- توليد
شير - تجزيه و آزمايش
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
LGR445
2963
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کریم
Part of Name Other than Entry Element
، گیتی
Dates
، ۱۳۲۰-
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
فهرستنویسی قبلی
کتاب فارسی
1
Y
