عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
LGR445 2019
LGR445
2019
کتابخانه
محل استقرار
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۱۰۰۵۷۷
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژی نان
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ تالیف ناصر رجب زاده
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۷۵
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ب
Other Physical Details
: مصور جدول نمودار
Dimensions
۲۳/۵ س م
Accompanying Material
+ پانزده+ ۴۴۸ ص.
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه تهران
Volume Designation
؛ ۲۰۱۹
GENERAL NOTES
Text of Note
فارسي
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه :در پایان هر فصل
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
نان
Entry Element
نانوايي
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
LGR445
2019
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
رجب زاده
Part of Name Other than Entry Element
، ناصر
Relator Code
، مولف
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
کتابخانه مرکزی
فهرستنویسی قبلی
کتاب فارسی
1
Y
