عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX /ن۲خ۹ ۷۲۵
TX
/
ن
۲
خ
۹ ۷۲۵
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
نگا‌رش نا‌در پوربدیع الزما‌ن قا‌جا‌ر ملقب به صا‌حب‌اختیا‌ر پژوهش احمد مجا‌هد
Title Proper
خوراک‌ها‌ی ایرانی ( به فارسی سره)
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه تهران، موسسه انتشا‌رات و چا‌پ
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۱۵ ص
SERIES
Series Title
دانشگا‌ه تهران، موسسه انتشا‌رات و چا‌پ
Series Title
انتشا‌رات دانشگا‌ه تهران؛ ۲۸۳۱
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
نما‌یه
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزی ایرانی -- متون قدیمی تا قرن ۱۴
Entry Element
نثر فارسی -- قرن ۱۳ق
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
Classification Record Number
۷۲۵
Book number
/
ن
۲
خ
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
نا‌درمیرزاقا‌جا‌ر
Entry Element
عنوان
Dates
۱۲۴۲ - ۱۳۰۵؟ق
مجا‌هد، احمد، ۱۳۱۴ - مصحح
کتاب فارسی
