عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP /ت۹خ۵ ۳۷۱/۵
TP
/
ت
۹
خ
۵ ۳۷۱
/
۵
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
تا‌لیف حمید توکلی پور
Title Proper
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشا‌ورزی
EDITION STATEMENT
Edition Statement
[ویراست ۲.]
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۱۶ ص
GENERAL NOTES
Text of Note
چا‌پ اول این کتاب قبلات تحت عنوان " خشک کردن غذایی: اصول و روشها" منتشر شده است
TRANSLATED TITLE SUPPLIED BY CATALOGUER
Language of Translated Title
خشک کردن مواد غذایی: اصول و روشها
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- خشک کردن
Entry Element
مواد غذایی -- نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Classification Record Number
۳۷۱
/
۵
Book number
/
ت
۹
خ
۵
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
توکلی‌پور، حمید
Entry Element
عنوان
Dates
۱۳۴۵-
کتاب فارسی
