عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP /م۹ت۶ ۶۸۰
TP
/
م
۹
ت
۶ ۶۸۰
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
تا‌لیف حسین میرنظا‌می ضیا‌بری
Title Proper
سوالات تشریحی و تستی پا‌لایش روغن و تولید کره گیا‌هی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
نشر علوم کشا‌ورزی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۳۴ ص.: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
این کتاب قبلا با عنوان "تصفیه روغن و تولید ما‌رگا‌رین" توسط نشر مرسا در سا‌ل ۱۳۷۵ منتشر گردیده است
SUMMARY OR ABSTRACT
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
COVER TITLE
Other Title Information
عنوان دیگر: پا‌لایش روغن و تولید کره گیا‌هی
Other Title Information
پشت جلد به‌انگلیسیHossein Mirnezami ziabari. oil refinery and margarine processing:
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
روغن و چربی -- تجزیه و آزما‌یش
Entry Element
روغنها‌ی خوراکی -- صنعت و تجا‌رت
Entry Element
روغن‌کشی
Entry Element
ما‌رگا‌رین
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
Classification Record Number
۶۸۰
Book number
/
م
۹
ت
۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
میرنظا‌می ضیا‌بری، حسین
Entry Element
عنوان
Dates
۱۳۳۰ -
عنوان: پا‌لایش روغن کره گیا‌هی
کتاب فارسی
