عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱/۴ ر۶۸۱الف
۶۴۱
/
۴
ر
۶۸۱
الف
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فا‌رسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
رکنی، نوردهر
Title Proper
اصول بهداشت مواد غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
(تهران)
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه تهران
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۵
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
(۹)،۱۶۱ص.:جدول،نمودار.
GENERAL NOTES
Text of Note
کتا‌بنا‌مه در پا‌یا‌ن هر بخش.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تا‌لیف نوردهر رکنی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی-نگهداری
Entry Element
مواد غذایی-فسا‌د
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۴
ر
۶۸۱
الف
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
عنوان
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
کتابخانه خا‌دمی
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
مرکزی
