OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
141306
Standard Number
141307
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
دموند، جان Demonud, John M.
Title Proper
شیمی مواد غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
پارس نگار: نشر علوم کشاورزی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۲ج۰: جدول
Specific Material Designation and Extent of Item
۱
Specific Material Designation and Extent of Item
۲
GENERAL NOTES
Text of Note
کتابنامه۰
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تالیف جان۰ ام۰ دمند؛ مترجم بابک قنبرزاده
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - ترکیب
Entry Element
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
Entry Element
مواد غذایی - کنترل کیفی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۵۴۵
/
د
۸
ش
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
قنبرزاده، بابک
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
۱۳۵۴
