عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641 /453 آ 144ک
641
/453
آ
144
ک
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Rivash
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
کاربرد سردخانه و انبار در نگهداري مواد غذايي
First Statement of Responsibility
تاليف علي آبرومند
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
نشر علوم کشاورزي
Date of Publication, Distribution, etc.
1384
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
267ص: مصور,جدول, نمودار
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي مواد غذايي منجمد
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
641
/453
آ
144
ک
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
610
/
آ
2
ک
2
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
آبرومند, علي, -1340
بها 41500ريال$ISBN 964-6832-79-2# پشت جلد به انگليسي$ Application of cold storage# : and storing in food preservation#
کتاب
