عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 /028 ت863الف
664
/028
ت
863
الف
کتابخانه
محل استقرار
استان: East Azarbaijan ـ شهر: Shabestar
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول مهندسي صنايع غذايي
First Statement of Responsibility
تاليف حميدتوکلي‌پور
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
انتشارات‌مرسا
Date of Publication, Distribution, etc.
1376
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
392ص:مصور
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
موادغذايي ماشين‌آلات‌آماده‌سازي
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
/028
ت
863
الف
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
توکلي‌پور,حميد
Part of Name Other than Entry Element
عظيم نيا
عنوان‌پشت‌جلد به‌انگليسي$Prineiples of food Engineering# : واژه‌نامه$
کتاب
