عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 /805655 ک761ر
664
/805655
ک
761
ر
کتابخانه
محل استقرار
استان: East Azarbaijan ـ شهر: Shabestar
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
روغن کشي و پروتئين گيري از سويا
First Statement of Responsibility
تاليف ج س کوان , دبليو ج ولف , ترجمه مسعود فلاحي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
بارثاوا
Date of Publication, Distribution, etc.
1375
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
192 ص: مصور, جدول, نمودار
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي سويا
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
/805655
ک
761
ر
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
558
،
س
9
ک
9
1375
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کوان , جان چارلز, - 1911
Part of Name Other than Entry Element
Cowan، John charles
بالاي عنوان : مجموعه اي از علوم صنايع غذايي$ عنوان اصلي $: $Soybean# $as a food source# چاپ قبلي : مسعود فلاحي , $1370 کتابنامه : ص$177 $192 -
ولف, والترجيمز, - 1927 ,Wolf، Wallter James فلاحي, مسعود, مترجم
کتاب
