عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641 /453 ن161ر
641
/453
ن
161
ر
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
روشهاي منجمد کردن مواد غذايي
First Statement of Responsibility
مولفان بهزاد ناصحي, سعيد رضوي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
موسسه کتاب همراه
Date of Publication, Distribution, etc.
1378
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
80ص
SERIES
Series Title
موسسه کتاب همراه, شماره کتاب:109 , علوم پايه و کاربردي18 ,
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
641
/453
ن
161
ر
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
610
/
ن
2
ر
9
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ناصحي, بهزاد
رضوي, سعيد
کتاب
