عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسي
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
کنترل کيفيت مواد غذايي
First Statement of Responsibility
احمد شهيدي ياساقي , آزاده قرباني حسن سرايي ,شهرام نقي زاده رئيسي
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
نقش گستران بهار
Date of Publication, Distribution, etc.
1386
PHYSICAL DESCRIPTION
Other Physical Details
432ص،مصور,جدول,نمودار
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذايي - صنعت وتجارت - کنترل کيفي
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
07-
ش
873
ک
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
شهيدي ياساقي ,احمد, - 1356
واژه نامه $کتابنامه ص429-425
قرباني حسن سرايي ,آزاده -1357 نقي زاده رئيسي ,شهرام ,-1351
کتاب
