عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۵۰/۵ /ع۴ت۸ ۱۳۹۰
SF
۲۵۰
/
۵
/
ع
۴
ت
۸ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۱۵۰۰۰۰ ریال
(Number (ISBN
: 978-600-232-249-4
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۲۵۱۵۸۰۱
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژی لبنیات
First Statement of Responsibility
/ گردآورنده محمدرضا عرب‌نيا.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: سنجش و دانش
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۰.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۳۰ ص.
Other Physical Details
: جدول
Dimensions
؛ ۲۰×۲۸ س‌م.
SERIES
Series Title
مجموعه مهندسی علوم و صنایع غذایی.
NOTES PERTAINING TO RELATED TITLES
Text of Note
عنوان روی جلد: کارشناسی ارشد: تکنولوژی لبنیات.
COVER TITLE
Cover Title
کارشناسی ارشد: تکنولوژی لبنیات.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
لبنیات
Entry Element
لبنیات
Entry Element
شیر
Topical Subdivision
-- تجزیه و آزمایش
Topical Subdivision
-- راهنمای آموزشی(عالی)
Topical Subdivision
-- تجزیه و آزماییش
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۳۷
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
۲۵۰
/
۵
Book number
/
ع
۴
ت
۸ ۱۳۹۰
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
عرب‌نیا
Part of Name Other than Entry Element
، محمدرضا
Dates
، ۱۳۵۹ -
Relator Code
، گردآورنده
فاپا
