عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۶۳۱ /ص۲پ۴ ۱۳۹۰
TX
۶۳۱
/
ص
۲
پ
۴ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۵۰۰۰۰ ریال
(Number (ISBN
: 978-964-9906-99-7
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۲۴۰۳۴۵۳
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
پژوهش در خوراکی‌ها
First Statement of Responsibility
/ ترجمه و تالیف مهشاد صادقی‌شاد.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: فرهنگ سبز
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۰.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۸۴ ص.
Other Physical Details
: مصور (رنگی)، جدول.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. ۳۷۹ - ۳۸۴.
Text of Note
واژه‌نامه.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
غذاشناسی
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
آشپزی
Entry Element
رژیم غذایی
Topical Subdivision
-- ترکیب
Topical Subdivision
-- دستورالعمل‌های آشپزی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۰۱۳
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۶۳۱
Book number
/
ص
۲
پ
۴ ۱۳۹۰
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ص‍ادق‍ی ش‍اد
Part of Name Other than Entry Element
، مهشاد
Dates
، ۱۳۴۹ -
فیپا
