عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۰ /ض۹الف۶ ۱۳۹۰
TP
۳۷۰
/
ض
۹
الف
۶ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۵۰۰۰۰ ریال
(Number (ISBN
: 978-964-8748-86-4
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۲۳۱۶۵۶۰
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول مهندسی صنایع غذایی
First Statement of Responsibility
/ تالیف سیدحمیدرضا ضیاءالحق
Subsequent Statement of Responsibility
؛ [برای] دانشگاه جامع علمی - کاربردی.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: موسسه آموزش عالی علمی - کاربردی وزارت جهاد کشاورزی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۰.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ز، [۲۴۲] ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار.
SERIES
Series Title
موسسه آموزش عالی علمی - کاربردی وزارت جهاد کشاورزی
Other Title Information
. گروه صنایع تبدیلی و تکمیلی.
Volume Designation
؛ ۱۱۲
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. [۲۴۲].
Text of Note
نمایه.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
مواد غذایی
Topical Subdivision
-- راهنمای آموزشی (عالی)
Topical Subdivision
-- آزمون‌ها و تمرین‌ها (عالی)
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۰۷۶
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۰
Book number
/
ض
۹
الف
۶ ۱۳۹۰
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ضیاءالحق
Part of Name Other than Entry Element
، ح‍م‍ی‍د
Dates
، ۱۳۵۳ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
موسسه آموزش عالی علمی ـ کاربردی جهاد کشاورزی****
فاپا
