عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /ظ۹م۹ ۱۳۸۹
QR
۱۱۵
/
ظ
۹
م
۹ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۴۲۰۰۰ ریال
Terms of Availability and/or Price
597066
Terms of Availability and/or Price
597068
(Number (ISBN
978-964-9900-90-2 :
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۲۰۹۴۱۳۸
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی( عملی)
First Statement of Responsibility
/ گردآورنده گیتی ظهوریان، با همکاری منیژه کامران، اعظم غیاث‌یگانه.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: مرز دانش
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۹.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۳۸ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ص.ع. به انگلیسی: .G. Zohourian, M. Kamran, A.Gheias Yeganeh. Food microbiology in practice
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص.[۱۳۷] - ۱۳۸.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Topical Subdivision
-- میکرب‌شناسی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
۱۱۵
Book number
/
ظ
۹
م
۹ ۱۳۸۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ظهوریان
Part of Name Other than Entry Element
، گیتی
Dates
، ۱۳۳۳ -
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
کامران
Entry Element
غیاث یگانه
Part of Name Other than Entry Element
، منیژه
Part of Name Other than Entry Element
، اعظم
Dates
، ۱۳۴۳ -
Dates
، ۱۳۴۸ -
فاپا
