عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۵۵۶/گ۹ ھ۹ ۱۳۸۶
TX
۵۵۶
/
گ
۹
ھ
۹ ۱۳۸۶
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
978-0-8138-2446-8
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۲۰۵۷۲۲۹
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
Handbook of meat ,poultry and seafood quality
First Statement of Responsibility
/ Leo M.l.Nollet.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
Iowa
Name of Publisher, Distributor, etc.
: Blackwell
Date of Publication, Distribution, etc.
= 1386.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
xvi ، ۷۱۹ص.
Other Physical Details
: مصور.
GENERAL NOTES
Text of Note
انگلیسی.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه.
Text of Note
نمایه.
هند بوک آو میت ...
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
گوشت
Entry Element
ماکیان
Entry Element
غذاهای دریایی
Form Subdivision
-- دستنامهها
Form Subdivision
-- دستنامهها
Form Subdivision
-- دستنامهها
Topical Subdivision
-- کیفیت
Topical Subdivision
-- کیفیت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۳۶۳
/
۱۹۲۹
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۵۵۶
/
گ
۹
Book number
ھ
۹ ۱۳۸۶
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
نوله
Entry Element
Nollet
Entry Element
بویلستون
Entry Element
Boylston
Part of Name Other than Entry Element
، لئو ام. ال.
Part of Name Other than Entry Element
, Leo M. L.
Part of Name Other than Entry Element
، تری
Part of Name Other than Entry Element
, Terri
Dates
، ۱۹۴۸ - م.
Dates
، ویراستار
Dates
، ویراستار
