عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۶۱۰ /ف۲۳الف۸ ۱۳۹۳
TX
۶۱۰
/
ف
۲۳
الف
۸ ۱۳۹۳
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۱۲۰۰۰۰ ریال
(Number (ISBN
:978-600-6408-92-7
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۳۷۲۷۷۷۷
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
انجماد مواد غذایی و محاسبات خروج از انجماد
First Statement of Responsibility
/ کیو.تون فام
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ویراستار سعید فیروزی.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تبریز
Name of Publisher, Distributor, etc.
: عمیدی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۳ .
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
[۱۲]، ۲۲۲ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار .
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلی : Food freezing and thawing calculations,2014.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی منجمد
Entry Element
انجماد
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۴۵۳
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۶۱۰
Book number
/
ف
۲۳
الف
۸ ۱۳۹۳
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فام
Entry Element
Pham
Part of Name Other than Entry Element
، کیو. توآن
Part of Name Other than Entry Element
, Q. Tuan
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
شهرکی
Entry Element
هراتی
Entry Element
فیروزی
Part of Name Other than Entry Element
، رضا
Part of Name Other than Entry Element
، هانی
Part of Name Other than Entry Element
، مسعود
Dates
، ۱۳۶۴ -
Dates
، ۱۳۴۸ -
Dates
، مترجم
Dates
، مترجم
Dates
، مترجم
فاپا
