عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۸۱۹ /آ۱ پ۹ ۱۳۹۳
TX
۸۱۹
/
آ
۱
پ
۹ ۱۳۹۳
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۱۰۰۰۰۰ریال
(Number (ISBN
:978-600-356-162-5
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۳۶۵۳۱۳۴
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اثرات نگهدارندگی ادویهجات در صنایع غذایی
First Statement of Responsibility
/ سمیرا پورحمزه.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: آرنا
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۳.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۶۲ص.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه:ص. ۶۲.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
ادویهها
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
ادویهها
Topical Subdivision
-- نگهدارندهها
Topical Subdivision
-- تجارت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۶۳۸۲
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۸۱۹
/
آ
۱
Book number
پ
۹ ۱۳۹۳
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
پورحمزه
Part of Name Other than Entry Element
، سمیرا
Dates
، ۱۳۶۳ -
فاپا
