عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۵۴۱ /پ۴ک۹ ۱۳۹۲
TX
۵۴۱
/
پ
۴
ک
۹ ۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۱۱۰۰۰۰ ریال
(Number (ISBN
:978-964-03-5175-8
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۳۵۹۲۲۵۲
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
ک‍ن‍ت‍رل ک‍ی‍ف‍ی و آزم‍ای‍ش‌های ش‍ی‍م‍ی‍ائی مواد غ‍ذائی
First Statement of Responsibility
/ ت‍ال‍ی‍ف وی‍دا پ‍روان‍ه.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۲.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
شانزده، ۳۳۶ ص.
Other Physical Details
: م‍ص‍ور، ج‍دول.
SERIES
Series Title
ان‍ت‍ش‍ارت دانشگاه تهران
Volume Designation
؛ شماره ۱۴۸۱.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
پشت جلد به انگلیسی: Vida Parvaneh.Quality control & the chemical analysis of food.
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY
Text of Note
چاپ هفتم.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژه‌نامه.
Text of Note
ک‍ت‍اب‍ن‍ام‍ه.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
مواد غذایی
Topical Subdivision
-- تجزیه و آزمایش
Topical Subdivision
-- کیفیت
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۷
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۵۴۱
Book number
/
پ
۴
ک
۹ ۱۳۹۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
پ‍روان‍ه
Part of Name Other than Entry Element
، وی‍دا
Dates
، ۱۳۱۶ -
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه تهران
Subdivision
. موسسه انتشارات
