Menu
Home
Advanced Search
Directory of Libraries
About lib.ir
Contact Us
History
ورود / ثبت نام
عنوان
میکروبیولوژی مواد غذایی با تجدید نظر کلی( اضافات و اصلاحات)
پدید آورنده
/ ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف,فریزر
موضوع
مواد غذایی,مواد غذایی, -- میکربشناسی, -- نگهداری
رده
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۹۲
کتابخانه
National Library and Archives of Islamic Republic of Iran
محل استقرار
استان:
Tehran
ـ شهر:
Tehran
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۱۷۰۰۰۰ ریال
Terms of Availability and/or Price
144211
Erroneous ISBN
:978-964-633-5588-2
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۳۴۵۲۹۰۹
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی با تجدید نظر کلی( اضافات و اصلاحات)
First Statement of Responsibility
/ ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف
Subsequent Statement of Responsibility
؛ ترجمه سیدعلی مرتضوی، مهدی کاشانینژاد، سیدحمیدرضا ضیاءالحق.
EDITION STATEMENT
Edition Statement
[وبراست ۳].
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه فردوسی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
،۱۳۹۲.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۶۸۵ ص.
Other Physical Details
: جدول،نمودار.
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
Volume Designation
؛۲۷۲.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
عنوان اصلی: .Food microbioloy
NOTES PERTAINING TO EDITION AND BIBLIOGRAPHIC HISTORY
Text of Note
این کتاب با ترجمه حاجیه قاسمیانصفایی توسط انتشارات مانی در سال ۱۳۷۸ نیز منتشر شده است.
Text of Note
چاپ نهم.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
واژهنامه.
Text of Note
کتابنامه: ص. ۶۴۱-۶۴۲.
Text of Note
نمایه.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
مواد غذایی
Topical Subdivision
-- میکربشناسی
Topical Subdivision
-- نگهداری
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
۱۱۵
Book number
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۹۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
فریزر
Part of Name Other than Entry Element
، مالکوم
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
وستهاف
Part of Name Other than Entry Element
، دنیس
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مرتضوی
Entry Element
کاشانینژاد
Entry Element
ضیاءالحق
Part of Name Other than Entry Element
،سید علی
Part of Name Other than Entry Element
، مهدی
Part of Name Other than Entry Element
، حمید
Dates
، ۱۳۱۶ -
Dates
، ۱۳۵۲ -
Dates
، ۱۳۵۳ -
Dates
، مترجم
Dates
، مترجم
Dates
، مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه فردوسی مشهد
Proposal/Bug Report
×
Proposal/Bug Report
×
Warning!
Enter The Information Carefully
Error Report
Proposal