عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA۶۰۱ /الف۷ب۹ ۱۳۹۴
RA
۶۰۱
/
الف
۷
ب
۹ ۱۳۹۴
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۸۴۰۰۰ ریال
Terms of Availability and/or Price
1195427
Terms of Availability and/or Price
1195431
(Number (ISBN
978-600-6531-81-6:
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۳۹۹۳۴۶۵
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
بهداشت و ایمنی مواد غذایی ( آنچه باید بدانیم )
First Statement of Responsibility
/مولفین فاطمه اکبری‌مهاجری،زینب رضایی،نگار حمیدیان.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: یاررس
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۴.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۱۸ص.
Other Physical Details
: مصور،جدول.
Dimensions
؛ ۲۱×۱۴/۵س‌م.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
پشت جلد به انگلیسی : Hygiene and safety food : what we should know.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه : ص. ۱۱۶ - ۱۱۸.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
مواد غذایی
Topical Subdivision
-- پیشگیری
Topical Subdivision
-- پیش‌بینی‌های ایمنی
Topical Subdivision
-- فساد
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۳۶۳
/
۱۹۲
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
RA
۶۰۱
Book number
/
الف
۷
ب
۹ ۱۳۹۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
اکرمی‌مهاجری
Part of Name Other than Entry Element
، فاطمه
PERSONAL NAME - ALTERNATIVE RESPONSIBILITY
Entry Element
رضایی
Entry Element
حمیدیان
Part of Name Other than Entry Element
، زینب
Part of Name Other than Entry Element
، نگار
Dates
، ۱۳۶۴ -
Dates
، ۱۳۶۴ -
فاپا
