عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۶۷۰ /الف۵ت۸ ۱۳۹۲
TP
۶۷۰
/
الف
۵
ت
۸ ۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۹۰۰۰۰ ریال
(Number (ISBN
:978-600-123-070-7
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
۳۰۸۰۸۹۵
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
تکنولوژی روغن
First Statement of Responsibility
/مولف سیمین اسدالهی.
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشپرور
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۹۲.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
[۱۰]،۲۴۷ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول.
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
پشت جلد به انگلیسی: Oil technology.
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه: ص. ۲۴۴-۲۴۷.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
روغنهای خوراکی
Entry Element
روغنهای نباتی
Entry Element
روغن و چربی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۳
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۶۷۰
Book number
/
الف
۵
ت
۸ ۱۳۹۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
اسدالهی
Part of Name Other than Entry Element
، سیمین
Dates
، ۱۳۴۶ -
فاپا
