عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 /0284 ت 863الف 1385
664
/0284
ت
863
الف
1385
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
توکلی پور،حمید،1345-
Title Proper
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
EDITION STATEMENT
Edition Statement
[ویراست 2].
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران،آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
1385
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
316 ص
GENERAL NOTES PERTAINING TO DESCRIPTIVE INFORMATION
Text of Note
چاپ اول این کتاب قبلات تحت عنوان خشک کردن غذایی : اصول و روشها منتشر شده است
Text of Note
فیپا
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
،مواد غذایی - خشک کردن،
Entry Element
،مواد غذایی - نگهداری،
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
/0284
Edition
ت
863
الف
Language of edition
1385
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
تالیف حمید توکلی پور
