عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 ت863الف
664
ت
863
الف
کتابخانه
محل استقرار
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
توکلی پور،حمید
Title Proper
اصول مهندسی صنایع غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران،نشرآییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
1386
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
453ص .: مصور،حدول ،نمودار
GENERAL NOTES PERTAINING TO DESCRIPTIVE INFORMATION
Text of Note
کتابنامه : ص . 371-
Text of Note
.372واژه نامه .
Text of Note
ص . ع . به انگلیسی :Principles of food engineering
Text of Note
Hamid Tavakkolipour.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
،مواد غذایی - ماشین آلات آماده سازی،
Entry Element
،مواد غذایی - صنعت و تجارت،
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
664
Edition
ت
863
الف
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مولف حمید توکلی پور
