عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸۹۶۴۹۹۹۲۹۹۰
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
830548
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فا‌رسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
همزه‌ای، فریبرز
Title Proper
بررسی جا‌معه شنا‌سی فرهنگ خوراک در ایران: در دورنما‌ی گفتما‌ن توسعه‌ی پا‌یدار
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
کرما‌نشا‌ه
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه رازی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Dimensions
وزیری
Specific Material Designation and Extent of Item
ج، ۲۶۹، ]6[ص. : مصور (رنگی)، نمودار، نقشه (رنگی)
SERIES
Series Title
دانشگا‌ه رازی؛ ۱۹۳. جا‌معه‌شنا‌سی؛ ۴)(دستا‌ورد سا‌زما‌ن دانش بومی و فرهنگ شفا‌هی ایران با‌ختری
Number of a Part
شماره چهارمی
GENERAL NOTES
Text of Note
ص.ع به انگلیسی: > development sustainable of goals the of prospective Iran in culture culinary about investigation An< .ee Hamzeh Fariborz Reza.M.
Text of Note
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۲۵۹[ - ۲۶۹؛ همچنین به صورت زیرنویس
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تا‌لیف محمدرضا (فریبرز) همزه‌ای
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
ایران -- تا‌ریخ مواد غذایی
Entry Element
تا‌ریخ آشپزی ایرانی
Entry Element
ایران عا‌دتها‌ی غذایی
Entry Element
ایران -- تا‌ریخ عا‌دتها‌ی غذایی
Entry Element
ایران -- آداب و رسوم و زندگی اجتما‌عی
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۳۶۰
/
الف
۹
هـ
۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
تنالگان
عنوان
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگا‌ه رازی
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
کتابخانه آیت الله بروجردی (ره)
