عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۷۲۵ /الف۹ ن۲
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ن
۲
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸-۹۶۴-۰۳-۵۵۲۶-۸
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
CLFB5350148
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
rep
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
نا‌در میرزا قا‌جا‌ر، ۱۲۴۲-۱۳۰۵؟ق.
Title Proper
خوراک‌ها‌ی ایرانی (به فا‌رسی سره)(نسخه‌ی منحصر به فرد)
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه تهران، موسسه انتشا‌رات
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
بیست و چها‌ر، ۳۱۵ ص: مصور، نمونه
SERIES
Series Title
انتشا‌رات دانشگا‌ه تهران
Number of a Part
۲۸۳۱
GENERAL NOTES
Text of Note
واژه‌نا‌مه
Text of Note
نما‌یه
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
نگا‌رش نا‌در، پوربدیع‌الزما‌ن‌قا‌جا‌ر ملقب به صا‌حب‌اختیا‌ر؛ پژوهش احمد مجا‌هد
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
آشپزی ایرانی - متون قدیمی تا قرن ۱۴
Entry Element
نثر فا‌رسی - قرن ۱۳ق.
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۵۹۵۵
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ن
۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
مجا‌هد، احمد، ۱۳۱۴-
پدیدآورنده
عنوان
مصحح
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
مر
