عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۳/۳ /م۸ پ۹
TP
۳۷۳
/
۳
/
م
۸
پ
۹
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964-8255-04-0
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
CLFB0310877
Standard Number
AGFB0137937
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
من، دومینیک، Dominic ,Man
Title Proper
پیش‌بینی زما‌ن ما‌ندگا‌ری مواد غذایی براسا‌س فرمولها‌ی ریا‌ضی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
جها‌نکده
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۴
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
یا‌زده، ۴۲۰ ص.: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: 2000 ,ed th9 foods of evaluation Life - Shelf
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
دومینیک من ، آدریا‌ن جونز؛ ترجمه علی مرتضوی ... ]و دیگران[
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - ذخیره
Entry Element
مواد غذایی - نگهداری
Entry Element
مواد غذایی - تعیین زما‌ن ما‌ندگا‌ری
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۳
/
۳
/
م
۸
پ
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
جونز، آدریا‌ن، A nairdA ,senoJ
Entry Element
مرتضوی، سیدعلی، ۱۳۱۶-
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
مر
Call Number Suffix
مر
