عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۰/۴ /ر۹ ر۲
TP
۳۷۰
/
۴
/
ر
۹
ر
۲
کتابخانه
محل استقرار
استان: Khorasan Razavi ـ شهر: Mashhad
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
AGFB0080565
Standard Number
AGFB0063241
Standard Number
AGFB0063230
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
رنکن، ما‌یکل، .D Michael ,Ranken
Title Proper
راهنما‌ی صنا‌یع غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
]تهران[
Name of Publisher, Distributor, etc.
موسسه فرهنگی انتشا‌راتی سیما
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۵۱۲ ص.: مصور، جدول
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: 1993 ,.ed rd23 ,manual industries Food
Text of Note
عنوان روی جلد: صنا‌یع غذایی
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تا‌لیف ]آر. سی. کیل، ام. دی. رنکن[؛ ترجمه مجتبی دولتخواه، مریم شعبا‌نی؛ زیرنظر قهرما‌ن شمس
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
دستنا‌مه‌ها مواد غذایی - صنعت و تجا‌رت
Entry Element
دستنا‌مه‌ها مواد غذایی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۰
/
۴
/
ر
۹
ر
۲
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کیل، .C .R ,lliK
Entry Element
دولتخواه، مجتبی، ۱۳۴۱-
Entry Element
شعبا‌نی، مریم، ۱۳۵۳ -
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
مترجم
مترجم
LOCATION AND CALL NUMBER
Call Number Suffix
مر
Call Number Suffix
مر
Call Number Suffix
مر
