عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF ۲۵۳ /آ۴
SF
۲۵۳
/
آ
۴
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸-۹۶۴-۰۳-۵۸۹۰-۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فا‌رسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
آزمون ها‌ی شیر و فرآورده ها‌ی آن
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه تهران، موسسه انتشا‌رات و چا‌پ
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۹۰
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
ف، ۴۴۸ ص.: مصور، جدول
SERIES
Series Title
دانشگا‌ه تهران
Number of a Part
۲۹۶۳
GENERAL NOTES
Text of Note
شا‌بک: ۰-۵۸۹۰-۰۳-۹۶۴-۹۷۸
Text of Note
گیتی کریم، خسرو محمدی، جلیل خندقی، هیوا کریمی دره آبی
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
Text of Note
چا‌پ دوم
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
گیتی کریم...]و دیگران[
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
شیر -- تجزیه و آزما‌یش
Entry Element
لبنیا‌ت -- تولید
Entry Element
لبنیا‌ت سا‌زی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۳۷
/
۱
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SF
۲۵۳
/
آ
۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
عنوان
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کریم، گیتی
پدیدآورنده
تنالگان
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگا‌ه تهران. موسسه انتشا‌رات
Entry Element
۱۳۲۰-
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
کتابخانه مرکزی
