عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۳۵۴ /ف۲ع۸
TX
۳۵۴
/
ف
۲
ع
۸
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۰۲/۵۰/۳۸۳۱
Terms of Availability and/or Price
۰۲/۵۰/۳۸۳۱
Terms of Availability and/or Price
۰۲/۵۰/۳۸۳۱
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
فا‌کس، برایا‌ن آنتونی Fox, Brian Anthony
Title Proper
علوم غذائی از دیدگا‌ه شیمیا‌یی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرکز نشر دانشگا‌هی
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۶۸
PHYSICAL DESCRIPTION
Dimensions
FB
Specific Material Designation and Extent of Item
شش، ۴۰۲ ص.: جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: approach chemical a :science Food
Text of Note
واژه‌نا‌مه
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
بریا‌ن ا. فا‌کس، آلن ج. کمرون ؛ترجمه پروین زندی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
تغذیه
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۳۵۴
/
ف
۲
ع
۸
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کرون، آلن جیلیز،seilliG nellA ,noremaC. نویسنده همکا‌ر
Entry Element
زندی، پروین، ۱۳۲۵ - ، مترجم
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
کتابخانه مرکزی
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
کتابخانه مرکزی
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
کتابخانه مرکزی
