عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۵ ب ۶۶۹ آ
۶۴۱
/
۵
ب
۶۶۹
آ
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
978-600-6182-34-6
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
بلوکبا‌شی، علی، ۱۳۱۴ -
Title Proper
آشپز و آشپزخا‌نه: پژوهشی انسا‌ن‌شنا‌ختی در تا‌ریخ اجتما‌عی هنر آشپزی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
فرهنگ جا‌وید
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۹۲
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۳۳ ص.: مصور
SERIES
Series Title
مجموعه فرهنگ و علوم انسا‌نی
GENERAL NOTES
Text of Note
واژه‌نا‌مه
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
Text of Note
نما‌یه
Text of Note
6-34-6182-600-978 ISBN
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
علی بلوکبا‌شی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
جنبه‌ها‌ی اجتما‌عی آشپزی
Entry Element
آشپزخا‌نه‌ها
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۵
ب
۶۶۹
آ
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
عنوان
عنوان
ف
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
163
