عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /آ۴م۹
QR
۱۱۵
/
آ
۴
م
۹
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964-5782-55-4
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
israf
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
آدامز Adams, M. R.
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی(آدامز)
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Dimensions
koob
Specific Material Designation and Extent of Item
]نوزده[ ، ۶۱۱ص. : نمودار، نقشه، رنگی
SERIES
Series Title
انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد؛ ۳۲۶
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان به زبا‌ن اصلی: ed nd2 .Microbiology Food
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
ام. ار. آدمز، ام. ا. مس؛ مترجم علی مرتضوی، علیرضا صا‌دقی ما‌هونک
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی - میکرب شنا‌سیی
Entry Element
مواد غذایی - نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
۱۱۵
/
آ
۴
م
۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
ما‌س، موریس eciruaM ,ssoM
Entry Element
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶ - .
Entry Element
صا‌دقی ما‌هونک، علیرضا، ۱۳۵۱ - ، مترجم
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
کتابخانه مرکزی
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
کتابخانه مرکزی
