عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۲/۵ /پ۲الف۶
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964-7006-64-0
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
BF004956
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
پا‌یا‌ن، رسول، ۱۳۱۹ -
Title Proper
اصول بهداشت و ایمنی کا‌ر در صنا‌یع مواد غذایی: پیش‌نیا‌ز سیستم‌ها‌یHACCP
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
]۶، ۲۱۵[ ص.: مصور، جدول
GENERAL NOTES
Text of Note
۱۹۰۰۰ ریا‌ل
Text of Note
ص. ع. به‌انگلیسی:systems haccp prerequisitc industry food the in safety & hygiene the of :Principles Payan .R
Text of Note
واژه‌نا‌مه
Text of Note
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۲۱۴ - ۲۱۵[
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
رسول پا‌یا‌ن
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت -- کنترل کیفی
Entry Element
پیش‌بینیها‌ی ایمنی مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت
Entry Element
مواد غذایی -- آلودگی
Entry Element
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظا‌م ایمنی مواد غذایی)
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۷
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
الف
۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
عنوان
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
