عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .T3
QR
115
.
T3
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
9789649900650
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
1040307
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فا‌رسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
توکلی، حمیدرضا ۱۳۴۴-
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی (نظری و عملی) و کنترل بهداشتی مراکز تهیه وتوزیع غذا
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرز دانش
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۷
PHYSICAL DESCRIPTION
Dimensions
کتا‌ب
Specific Material Designation and Extent of Item
۲۰۰ ص.: جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
واژه‌نا‌مه.
Text of Note
کتا‌بنا‌مه
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
تٲلیف حمیدرضا توکلی ...]و دیگران[
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی-- میکرب‌شنا‌سی
Entry Element
مواد غذایی-- نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
115
.
T3
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
عنوان
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
131
