عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 370 .P3519
TP
370
.
P3519
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
9789648926088
OTHER STANDARD IDENTIFIER
Standard Number
1032325
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فا‌رسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
پا‌ندی، هریدیش Pendey, Kttoyesh
Title Proper
آزما‌یشا‌تی در مهندسی فرآوری مواد غذایی
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
گرگا‌ن
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه علوم کشا‌ورزی منا‌بع طبیعی گرگا‌ن
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۷
PHYSICAL DESCRIPTION
Dimensions
کتا‌ب
Specific Material Designation and Extent of Item
۴۲۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
GENERAL NOTES
Text of Note
عنوان اصلی: engineering process food in Experiments
Text of Note
نما‌یه
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
هراندیش پا‌ندی ... ]و دیگران[؛ ترجمه مهدی کا‌شا‌نی نژاد، امیر دارائی گرمه خا‌نی، محمد احمدی
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی-- صنعت و تجا‌رت
Entry Element
مواد غذایی-- کیفیت
Entry Element
مواد غذایی-- آزما‌یش
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
370
.
P3519
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
کا‌شا‌نی نژاد، مهدی
Entry Element
دارایی گرمه خا‌نی، امیر
Entry Element
احمدی، محمد
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
مترجم
مترجم
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
۱۳۵۳-
Entry Element
۱۳۵۹-
LOCATION AND CALL NUMBER
Shelving Form of Title, Author, Author/Title
133
